Al tempo dei popoli Inca e Maya,c’era un momento in cui era necessario compiere un sacrificio da offrire agli dei. Così i re e le regine chiesero ai maestri birrai di preparare un nettare divino. Hanno creato una ricetta segreta di cui è noto un solo ingrediente: il cacao. Lo chiamarono ‘Xocoatl’ ed era stato pensato solo per essere […]
Un mixer deve elevare lo spirito, stimolando le papille gustative a sperimentare sapori nuovi e più ricchi, più profondi e più emozionanti. Esso dovrebbe premiare il bevitore con sensazioni che migliorano invece di diluire la loro bevanda prescelta – dovrebbe portare uno spirito di vita. Questa è la filosofia dietro Double Dutch – disegno sulla ricerca scientifica, […]
