I Nostri Vini
Il PODERE POGGIO SCALETTE diventa una azienda vitivinicola autonoma nel 1991, quando Vittorio Fiore e sua moglie Adriana Assjè di Marcorà, acquistano sulla collina di Ruffoli, nel Comune di Greve in Chianti (Firenze), nel cuore della zona di produzione del Chianti Classico.Viene così a costituirsi, inizialmente, una prima entità aziendale, alla quale, nel 1996, si aggiunge un altro corpo, in seguito all’acquisto della proprietà adiacente, dotata di funzionale cantina ed ampi fabbricati, portando così, complessivamente, la superficie aziendale ad un totale di circa 40 ettari.Ad occuparsi direttamente della conduzione aziendale il figlio Jurij (diplomato Technicien Superieur en Viticolture et Oenologie a Beaune - Borgogna), con la supervisione ad ogni attività aziendale da parte di Vittorio Fiore.
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